Opetusravintola Hovi, Kankaanpää

Tervetuloa Hoviin, herkulliset lounaat odottavat sinua!

Opetusravintola Hovi on nimensä veroinen, edustava lounasravintola Kuninkaanlähteenkadulla. Hovin väki tarjoaa alusta asti itse valmistettua laadukasta lähiruokaa. Myös tilausravintolana toimivalla Hovilla on A-oikeudet.

Viikko 41

Maanantai 18.10.

ARKIRUOKA
Auran broileripastaa

VEGE
Juustoista suppilovahveromunakasta

PÄIVÄN KALA/LIHA
Porsaan leike, sinappista kermakastiketta, juustoröstiä ja kasviksia

JÄLKIRUOKA
Jääpuolukoita ja kuumaa kinuskikastiketta

 

Tiistai 19.10.

ARKIRUOKA
Lindströmin mureketta, ruskeaa kastiketta, keitinperunoita

VEGE
Porkkanaohukaisia, kylmää kapriskastiketta ja kasviksia

PÄIVÄN KALA/LIHA
Smetanalohta, tilliperunoita ja kasviksia

JÄLKIRUOKA
Omena-aroniapaistosta ja vaniljavaahtoa

 

Keskiviikko 20.10.

ARKIRUOKA
Kinkkukiusausta ja etikkapunajuurta

VEGE
Kasviskaalikääryleitä ja puolukkasurvosta

PÄIVÄN KALA/LIHA
Paistettua broileria, rosmariinikastiketta ja juuresranskalaisia

JÄLKIRUOKA
Täytekakkua

 

Torstai 21.10.

OKTOBERFEST

ARKIRUOKA
Bratwurstia ja currykastiketta, hapankaalia ja lohkoperunoita

VEGE
Spätzle ja tomaattikastiketta

KEITTO
Olut-juustokeittoa

PÄIVÄN KALA/LIHA
Oluessa haudutettua possua ja paistettua pekoni-perunaa

JÄLKIRUOKA
Apfelstrudel

 

Perjantai 22.10.

ARKIRUOKA
Silakkalaatikkoa ja etikkapunajuurta

KEITTO
Kasvissosekeittoa

PÄIVÄN KALA/LIHA
Naudan paistia, suppilovahverokastiketta ja maalaisperunoita

JÄLKIRUOKA
Marjapiirakkaa

 

 

 

 

Valmistamme ruokaa taidolla ja rakkaudella

Tutustu Ruokaviraston Oiva-elintarvikevalvonnan valvontaraportiin.

orona-aikana noudatamme tiukasti terveysturvallisuusohjeita. Tutustu omavalvontasuunnitelmaamme.

Tyylikäs tilausravintola juhliin

Iltaisin ja viikonloppuisin Hovi juhlii kanssanne. Opiskelijat suunnittelevat ja toteuttavat opettajien ohjauksessa tyylikkään tarjoilun ja kattavat 40-paikkaisen ravintolasalin juhla-asuun asiakkaan toiveiden mukaan.

Hovin catering-palvelu tuo toivotut juhlatarjoilut myös asiakkaan omiin juhlatiloihin tai tapahtumiin. Lisätietoja, puh. 040 1994974.

Hyvästä ruoasta ammatti?

Etsitkö uutta uraa tai haluatko kehittää ravintola-alan ammattitaitoasi? Koulutamme kokkeja, suurtalouskokkeja, tarjoilijoita ja baarimestareita. Ravintola- ja catering-alan perustutkinto antaa hyvät valmiudet alan työhön. Omaa osaamista voi täydentää tarjoilijan, ravintola- tai suurtalouskokin ammattitutkinnolla.

Tutustu Sataedun ravintola-alan koulutuksiin

Sataedu Hovi on myös Facebookissa