Opetusravintola Hovi, Kankaanpää
Tervetuloa Hoviin, herkulliset lounaat odottavat sinua!
Opetusravintola Hovi on nimensä veroinen, edustava lounasravintola Kuninkaanlähteenkadulla. Hovin väki tarjoaa alusta asti itse valmistettua laadukasta lähiruokaa. Myös tilausravintolana toimivalla Hovilla on A-oikeudet.
Viikko 41
Maanantai 18.10.
ARKIRUOKA
Auran broileripastaa
VEGE
Juustoista suppilovahveromunakasta
PÄIVÄN KALA/LIHA
Porsaan leike, sinappista kermakastiketta, juustoröstiä ja kasviksia
JÄLKIRUOKA
Jääpuolukoita ja kuumaa kinuskikastiketta
Tiistai 19.10.
ARKIRUOKA
Lindströmin mureketta, ruskeaa kastiketta, keitinperunoita
VEGE
Porkkanaohukaisia, kylmää kapriskastiketta ja kasviksia
PÄIVÄN KALA/LIHA
Smetanalohta, tilliperunoita ja kasviksia
JÄLKIRUOKA
Omena-aroniapaistosta ja vaniljavaahtoa
Keskiviikko 20.10.
ARKIRUOKA
Kinkkukiusausta ja etikkapunajuurta
VEGE
Kasviskaalikääryleitä ja puolukkasurvosta
PÄIVÄN KALA/LIHA
Paistettua broileria, rosmariinikastiketta ja juuresranskalaisia
JÄLKIRUOKA
Täytekakkua
Torstai 21.10.
OKTOBERFEST
ARKIRUOKA
Bratwurstia ja currykastiketta, hapankaalia ja lohkoperunoita
VEGE
Spätzle ja tomaattikastiketta
KEITTO
Olut-juustokeittoa
PÄIVÄN KALA/LIHA
Oluessa haudutettua possua ja paistettua pekoni-perunaa
JÄLKIRUOKA
Apfelstrudel
Perjantai 22.10.
ARKIRUOKA
Silakkalaatikkoa ja etikkapunajuurta
KEITTO
Kasvissosekeittoa
PÄIVÄN KALA/LIHA
Naudan paistia, suppilovahverokastiketta ja maalaisperunoita
JÄLKIRUOKA
Marjapiirakkaa
Valmistamme ruokaa taidolla ja rakkaudella
Tutustu Ruokaviraston Oiva-elintarvikevalvonnan valvontaraportiin.
orona-aikana noudatamme tiukasti terveysturvallisuusohjeita. Tutustu omavalvontasuunnitelmaamme.
Tyylikäs tilausravintola juhliin
Iltaisin ja viikonloppuisin Hovi juhlii kanssanne. Opiskelijat suunnittelevat ja toteuttavat opettajien ohjauksessa tyylikkään tarjoilun ja kattavat 40-paikkaisen ravintolasalin juhla-asuun asiakkaan toiveiden mukaan.
Hovin catering-palvelu tuo toivotut juhlatarjoilut myös asiakkaan omiin juhlatiloihin tai tapahtumiin. Lisätietoja, puh. 040 1994974.
Hyvästä ruoasta ammatti?
Etsitkö uutta uraa tai haluatko kehittää ravintola-alan ammattitaitoasi? Koulutamme kokkeja, suurtalouskokkeja, tarjoilijoita ja baarimestareita. Ravintola- ja catering-alan perustutkinto antaa hyvät valmiudet alan työhön. Omaa osaamista voi täydentää tarjoilijan, ravintola- tai suurtalouskokin ammattitutkinnolla.
Tutustu Sataedun ravintola-alan koulutuksiin
Sataedu Hovi on myös Facebookissa