Opetusravintola Ruukku, Kokemäki

Opetusravintola Ruukku on rauhallinen ja edustava lounasravintola Sataedun tiloissa Kokemäellä. Ruukun vaihtuvan lounaslistan lisäksi erilaiset teema- ja juhlapäivät tarjoavat omaa makujuhlaansa arkeen.

Ruukku on auki arkisin klo 10.45–13.00. Syyslukukauden ajan tarjolla buffetpöytä.

Ruukku ruokalista viikko 38

 

MAANANTAI

Runsas salaattibuffet ja talon leipää

Katkarapukeitto ja juustogrissinit (L,G)

Kuorrutettua turskaa, paahdettuja lohkoperunoita ja kastiketta (L,G)

Omenaista broileripataa ja punajuuririsottoa (L,G)

Vadelmaista kerroskiisseliä (L.G)

 

TIISTAI

Runsas salaattibuffet ja talon leipää

Kukkakaali-perunasosekeittoa ja ricottaa (L,G)

Juustoista makaronilaatikkoa ja tomaattisalsaa (L,)

Metsästäjänleike ja lankkuperunoita (L)

Puolukkahyve kinuskikastikkeella (L, G keittiöstä)

 

KESKIVIIKKO

Runsas salaattibuffet ja talon leipää

Mausteista linssikeittoa ja yrttiöjyä (L,G)

Kaalikääryleitä, puolukkahilloketta, lintuperunoita ja paistinkastiketta (L,G)

Pariloitua lohta, uuden sadonperunoita, hollandaisekastiketta ja paahdettuja juureksia (L,G)

Marjapaistosta ja Ruukun jäätelöä (L, G keittiöstä)

 

TORSTAI

SECRETS DE LA CRUISINE FRANCAISE

Maksapatê, juustoja, Quiche lorraine, salaatteja ja  patonkia

Bouillabaisse ja aiolia (L,G)

Paahdettua broileria ratatoille pedillä ja yrttistä pilahviriisiä (L,G)

Ranskalainen paprikamunakas (L,G)

Luumu clafoutis ja täyteläistä vaniljakastiketta (L, G keittiöstä)

 

PERJANTAI

Runsas salaattibuffet ja talon leipää

Kesäkurpitsa-aurajuustokeittoa ja parmesaanilastu (L,G)

Makkara-perunoita kaikilla mausteilla (L,G)

Hampurilaisbuffet, Ruukun majoneesia (L,G keittiöstä)

Porkkanakääretorttua

 

Ruukun lounas

Maittavaan lounaaseemme kuuluvat:

  • alkusalaattipöytä
  • tuore leipä ja levite
  • ruokajuoma
  • kahvi ja tee
  • jälkiruoka.

Otamme mielellämme vastaan pöytävarauksia. Voit myös tilata annoksia mukaan tai ostaa leivonnaisia ja muita ravintolatuotteita Take away -myyntipisteemme vaihtelevasta valikoimasta.

Ota yhteyttä: Sataedu Ruukku puh. 040 199 4327, ruukku@sataedu.fi

Sataedu Ruukku on myös Facebookissa

Sataedu Ruukusta myös juhla- ja catering-palvelut

Suunnitteletko juhlaa tai tapahtumaa? Ota yhteyttä Sataedu Ruukkuun. Opiskelijamme toteuttavat opettajien ohjauksessa herkulliset tarjoilut.

Lisätietoja antaa Paula Pelto puh. 040 199 4328

Hyvästä ruoasta ammatti?

Etsitkö uutta uraa tai haluatko kehittää ravintola-alan ammattitaitoasi? Koulutamme kokkeja ja tarjoilijoita. Ravintola- ja catering-alan perustutkinto antaa hyvät valmiudet alan työhön. Omaa osaamista voi täydentää tarjoilijan, ravintola- tai suurtalouskokin ammattitutkinnolla.

Tutustu Sataedun ravintola-alan koulutuksiin