Siirry sisältöön

Opetusravintola Ruukku, Kokemäki

Ruukun väki valmistaa ja tarjoilee herkullisia lounaita tiistaisin, keskiviikkoisin ja torstaisin. Tervetuloa herkuttelemaan!

Opetusravintola Ruukku on rauhallinen ja edustava lounasravintola Sataedun tiloissa Kokemäellä. Ruukun vaihtuvan lounaslistan lisäksi erilaiset teema- ja juhlapäivät tarjoavat omaa makujuhlaansa arkeen.

Olemme avoinna tiistaista torstaihin kello 10.45 – 13.

Tervetuloa!

Opiskelijat odottavat asiakkaita opetusravintola Ruukussa.

Ruukun lounas

Maittavaan lounaaseemme kuuluvat

  • alkusalaattipöytä
  • tuore leipä ja levite
  • ruokajuoma
  • kahvi ja tee
  • jälkiruoka.

Ruokalistan annoksista on saatavissa laktoosittomia ja gluteenittomia vaihtoehtoja sekä kasvisversio. Lisätietoja ruokien allergeeneista saa ravintolassa ruokalistasta ja henkilökunnalta.

Ruokalistan annoksista on saatavissa laktoosittomia ja gluteenittomia vaihtoehtoja sekä kasvisversio. Lisätietoja ruokien allergeeneista saa ravintolassa ruokalistasta ja henkilökunnalta.

Viikko 18

tiistai 30.4

Tiistai, Vappubrunssi 15€
Menu
Tervetulomaljana: Vappuinen mimosa
Kylmäbuffet:
Perunaa ja sillisalsaa
Toast skågen saaristolaisleivällä
Lohicheviceä ja ruismurua
Parmankinkku- mansikkabageleja
Aurajuusto- viikunasalaattia
Välimeren vihersalaattia
Artisokka- mustikkasalaattia ja ricottakastiketta
Coctailpiirakoita ja yrttivoita

Lämminbuffet:
Sitruunalla aateloitua pekoniparsaa ja hollandaisekastiketta
Tomaatti- uunimunakasta
Pinaatti- fetajuusto knöödeleitä
Broileri- mozzarella nugetteja ja tzatsikia
Makkaralajitelma maailmalta ja ruukun sinappia
lämmintä perunasalaattia

Jälkiruokabuffet:
Churroja ja lämmintä suklaakastiketta
Jogurttipannacottaa, rapeaa mysliä, mansikkaa ja vaahtokarkkia

Juomat:
Kurkku ja sitruunavettä
Tummapaahtoista kahvia ja luomu earl grey teetä

keskiviikko 1.5

Vappupäivä ruukku suljettu

 

torstai 2.5

Noutopöydästä 12,50€

Tomaattikeitto melanzane alla Parmigiana
Porsaanleikkeitä talon tapaan, kurkkumajoneesia, paistettua ananasta ja uuniperunoita
Tonnikalapyöryköitä, punaista riisiä, paistettua paksoita ja sweet chilikastiketta
Korvapuustipannaria ja vanilja- rahkavaahtoa


Tee pöytävaraus tai tilaa noutoannos

Varmista herkkuhetki ja tee pöytävaraus. Voit myös tilata annoksia mukaan tai ostaa leivonnaisia ja muita ravintolatuotteita Take away -myyntipisteemme vaihtelevasta valikoimasta.

Ota yhteyttä: Sataedu Ruukku puhelin 040 199 4327, ruukku@sataedu.fi

Sataedu Ruukku on myös Facebookissa

Valmistamme ruokaa taidolla ja rakkaudella

Tutustu Ruokaviraston Oiva-elintarvikevalvonnan valvontaraporttiin.

Sataedu Ruukusta myös juhla- ja catering-palvelut

Suunnitteletko juhlaa tai tapahtumaa? Ota yhteyttä Sataedu Ruukkuun. Opiskelijamme toteuttavat opettajien ohjauksessa herkulliset tarjoilut.

Lisätietoja: Sataedu Ruukku puhelin 040 199 4327

Haluatko antaa palautetta?

Me Ruukussa haluamme palvella ja tarjota herkullisia hetkiä asiakkaillemme. Voit auttaa meitä tekemään sen vielä paremmin antamalla meille palautetta täällä.

Sataedu Ruukusta myös juhla- ja catering-palvelut

Suunnitteletko juhlaa tai tapahtumaa? Ota yhteyttä Sataedu Ruukkuun. Opiskelijamme toteuttavat opettajien ohjauksessa herkulliset tarjoilut.

Lisätietoja: Sataedu Ruukku puhelin 040 199 4327

Kokkiopiskelija liekittää pihviä opetusravintola Ruukun keittiössä.

Hyvästä ruoasta ammatti?

Etsitkö uutta uraa tai haluatko kehittää ravintola-alan ammattitaitoasi? Koulutamme kokkeja ja tarjoilijoita. Ravintola- ja catering-alan perustutkinto antaa hyvät valmiudet alan työhön. Omaa osaamista voi täydentää tarjoilijan, ravintola- tai suurtalouskokin ammattitutkinnolla.

Tutustu Sataedun ravintola-alan koulutuksiin