Opetusravintola Ruukku, Kokemäki
Huomioimme Ruukussa kansalliset turvaohjeistukset. Huomioi sinäkin ja tule meille terveenä herkuttelemaan!
Opetusravintola Ruukku on rauhallinen ja edustava lounasravintola Sataedun tiloissa Kokemäellä. Ruukun vaihtuvan lounaslistan lisäksi erilaiset teema- ja juhlapäivät tarjoavat omaa makujuhlaansa arkeen.
Ruukku on auki arkisin klo 10.45–13.00.
Tervetuloa!
Ruukun lounas
Maittavaan lounaaseemme kuuluvat:
- alkusalaattipöytä
- tuore leipä ja levite
- ruokajuoma
- kahvi ja tee
- jälkiruoka
Ruokalistan *-merkityt annokset valmistetaan pyydettäessä gluteenittomana
Viikko 39
Maanantai 21.9.
NOUTOPÖYDÄSTÄ 9,50 €
Meheviä porsaankyljyksiä (L,G)
Kermaperunoita (L,G)
Hunajaisia uunikasviksia (L,G)
Sitruunaista katkarapupastaa (L,G*)
***
Vadelmakiisseliä ja vaniljakerma (L,G)
Tiistai 22.9.
NOUTOPÖYDÄSTÄ 10,50 €
Ranskalainen menu
Pâté en croûte,
maalaispatee
Quiche Lorraine,
Juustopiiras
Verrines de courgettes et de tomates,
kesäkurpitsa- tomaatti verriini
Salade Nizza,
Nizzan salaatti
Salade francaise la croquante,
Rapea salaatti
Salade verte,
vihrsalaatti
Bouillabaisse,
Ranskalainen kalakeitto
Poulet de Lyon,
Lyonin kanaa
Riz pilaf,
pilahviriisi
Gratin d’aubergines,
munakoiso gratiini
Pain croustillant,
pataleipää
Oeufs à la neige,
Marenkipallot vaniljakastikkeessa
Petit plateau de fromages, figues grilles,
pieni juustotarjotin ja paahdettuja viikunoita
Keskiviikko 23.9.
NOUTOPÖYDÄSTÄ 9,50 €
Pariloitua sateenkaarirautua (L, G)
Tapolan mustaamakkaraa (L)
Valkosipulimajoneesia (L, G)
Puolukkahilloa (L, G)
Lehtikaali-perunasosetta (L,G)
Paahdettuja uunijuureksia (L,G)
***
Limesitruunarahka (L,G)
Torstai 24.9,
NOUTOPÖYDÄSTÄ 9,50 €
Mandariini-rosmariinikastikkeessa (L,G)
haudutettuja broileripihvejä(L,G)
Tomaattiriisiä (L,G)
Wokvihanneksia (L,G)
Juustoista kasviskiusausta (L,G)
***
Omena-toscapiirakka (L,G*)
Perjantai 25.9.
NOUTOPÖYDÄSTÄ 9,50 €
Kipparin silakkapihvejä (L, G*)
Tilli-ruohosipulivoita (L, G)
Keitettyjä perunoita (L, G)
Nachovuoka, Ruukun tapaan (L,G)
Siskonmakkarakeittoa (L, G)
Höyrytettyjä kasviksia (L,G)
***
Vaahdotettua marjapuuroa (L)
Otamme mielellämme vastaan pöytävarauksia. Voit myös tilata annoksia mukaan tai ostaa leivonnaisia ja muita ravintolatuotteita Take away -myyntipisteemme vaihtelevasta valikoimasta.
Ota yhteyttä: Sataedu Ruukku puh. 040 199 4327, ruukku@sataedu.fi
Sataedu Ruukku on myös Facebookissa
Sataedu Ruukusta myös juhla- ja catering-palvelut
Suunnitteletko juhlaa tai tapahtumaa? Ota yhteyttä Sataedu Ruukkuun. Opiskelijamme toteuttavat opettajien ohjauksessa herkulliset tarjoilut.
Lisätietoja antaa Anniina Pessinen puh. 040 199 4328
Hyvästä ruoasta ammatti?
Etsitkö uutta uraa tai haluatko kehittää ravintola-alan ammattitaitoasi? Koulutamme kokkeja ja tarjoilijoita. Ravintola- ja catering-alan perustutkinto antaa hyvät valmiudet alan työhön. Omaa osaamista voi täydentää tarjoilijan, ravintola- tai suurtalouskokin ammattitutkinnolla.